Brioche chinois
En route pour un p'tit chinois ^^ J'avais encore jamais fait... mais en faite c'est pas très compliqué une fois que l'on sait faire une brioche et de la crème pâtissière! Ingrédients pour la crème...
View ArticleOne pasta pan
Ou bien on pourrait appeler ça : un pastasotto ^^ car tout ceci ce cuisine comme un risotto ;) Cette façon de cuisiner les pâtes, donne un succulent gout à vos pâtes! Ingrédients: - 300g de pâtes -...
View ArticleBiscuits craquelés au chocolat
Je trouve que ces petits gâteaux ont tout de suite une allure festive! J'ai beaucoup aimé et ils sont assez faciles à réaliser! Ils se conservent assez bien dans une boite hermétique. Ils restent...
View ArticleLes bonhommes de neige brioche!
Avec Anaïs on fait des tests pour Noël! On a eu envie de faire des brioches en bonhommes de neige... très bonne idée! mais alors ça a gonflé... et gonflé!!!!!!!!!!!!!!! Bref ils étaient un peu...
View ArticleLa maison en pain d'épices des minis Miam miam aurell!
C'était décidé cette année était l'année de prendre le temps de réaliser une maison en pain d'épices avec les enfants! Ce n'est pas compliqué mais cela demande un peu de temps : préparation du patron...
View ArticleUne forêt de macarons sapin de noël
Comme chaque année, je suis bien occupée quelques jours avant noël : car je suis en cuisine !! et quelques jours après car il faut fêter noël un peu partout... Me voici donc pour commencer à partager...
View ArticleBûche nougat fruits rouges financier pistache
Voici une des 2 buches de noël... eh oui dans la famille nous sommes gourmands, et quand nous sommes 16 à table, forcément nous n'avons pas tous les même goûts! C'est la recette phare de Guy demarle...
View ArticleBonne année 2015 !
Je vous souhaite une bonne année 2015, plein de douceurs et de sucreries...!!!
View ArticleMinis galettes des rois fruit de la passion, pépite de chocolat
ça change un peu de la frangipane classique! j'ai trouvé la recette sur le blog chef nini, mais j'ai apporté quelques modifications. J'ai utilisé une pâte feuilletée maison, c'est bien meilleur ;)...
View ArticleLes verrines pour l'apéritif
Je continue de partager avec vous mes recettes que j'ai réalisé à Noël ... De manière générale, j'aime bien pour l'apéritif réaliser des petits bouchées, des verrines, etc bref autre chose que des...
View ArticleGâteau voitures dans les nuages!
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis les mains dans la pâte à sucre lol
View Articlegâteau rainbow cake
A défaut d'écrire beaucoup en ce moment, je partage avec vous ces quelques photos...
View ArticleGâteau terrain de foot
Tiens c'est vrai je n'avais pas encore réalisé un terrain de foot...
View ArticleBiscuits miel sésame
Dimanche, Raphaël avait envie de gâteaux au miel... faut pas chercher ces enfants ont parfois des idées bien précises lol Alors j'ai eu l'idée de ces petits biscuits... très très bons! Ingrédients : -...
View ArticlePannacotta coulis de framboises
Trop facile à faire, un dessert minute rapide à préparer! Il se prépare plusieurs heures à l'avance et attend tranquillement dans le frigo avant dégustation...! Pour 6 personnes, ingrédients : - 500ml...
View ArticleGâteau aux pommes façon tatin
J'avais envie d'une tarte tatin mais pas forcément le temps d'en faire une ... j'avais une heure top chrono pour faire le goûter et l'idée du gâteau tatin fût LA bonne idée! Surtout que j'avais du...
View ArticleGâteau spécial st valentin
Anaïs avait envie de faire un gâteau spécial "pour les amoureux, pour les gens qu'on aime". Alors j'ai trouvé cette idée sur internet... C'est tout simple à réaliser, et on peut le faire avec un simple...
View Articlecookies spéculoos pépites de chocolat
Pour un petit goûter rapide! ingrédients : - 100g de pâte de spéculoos - 150g de farine et une cuillère à café de levure - 100g de sucre cassonade - 80g de beurre pommade - 1 oeuf - une poignée de...
View ArticleMon 1er gravity cake
Je l'ai fait pour l'anniversaire de mon loulou, déjà 5 ans! Il aime bien les gâteaux avec des smarties et j'avoue que je n'ai pas trop le temps ces derniers temps de prendre le temps (oui oui j'ai un...
View ArticleTarte aux 2 caramels
ou plus exactement aux 2 textures de caramel ;) Un caramel crémeux pour tapisser le fond de tarte et un caramel croustillant pour parsemer dessus... Monsieur Miam miam aurell a adoré, retrouvant la...
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